Productores de Leche
Trabajamos con productores de leche de las regiones de la Araucania , Los Rios , Los Lagos , zona que presenta optimas condiciones geoclimaticas para la produccion de leche en base a praderas
Mercados
Prolesur esta presente tanto en el mercado nacional como de exportacion. A traves de la red Fonterra , los productos de Prolesur pueden llegar a mas de 140 paises en el mundo
Programa de Intercambio para Jovenes Agricolas
Los jovenes participantes viviran y trabajaran durante un ano en predios agricolas de Nueva Zelanda , con el fin de aprender practicas y conocer nuevas tecnologias
Nuestros Productos
Mantequilla
Prolesur elabora en su Planta Osorno mantequilla en dos variedades:
Con y sin sal. Es un producto de consumo directo cuyo uso es ideal para hoteles y restaurantes.
Leche en Polvo
En la Planta Osorno, Prolesur elabora leche en polvo en tres versiones diferentes:
Leche entera, leche descremada y bebidas lácteas con formulaciones especiales.
Queso
En la Planta Los Lagos, Prolesur elabora tres variedades de quesos destinados a clientes nacionales y de exportación.
Estas categorías corresponden a Gouda, Chanco y Mantecoso.
Sueros
En la Planta de Los Lagos se elabora suero de leche, el cual se destina a la exportación como ingrediente para la preparación de otros productos con base láctea.
