Juntos construimos un futuro mejor
Desde el sur de Chile, tomamos la misión de alimentar al mundo con productos saludables, aportando responsablemente a salud y calidad de vida de miles de personas. Nuestros productos son elaborados con leche de vacas alimentadas en base a pradera, destacando los beneficios de la zona en la que vivimos: Los inviernos lluviosos y las extensas praderas. Nuestro compromiso es ser la fuente más confiable de ingredientes lácteos.
Productores de leche
Trabajamos con productores de leche de las regiones de La Araucanía, Los Ríos y Los Lagos; zona que presenta óptimas condiciones geoclimáticas para la producción de leche en base a praderas.
Mercados
Prolesur está presente tanto en el mercado nacional como de exportación. A través de la red Fonterra, los productos de Prolesur pueden llegar a más de 140 países en el mundo.
Programa de Intercambio para Jóvenes Agrícolas
Los jóvenes participantes vivirán y trabajarán durante un año en predios agrícolas de Nueva Zelanda, con el fin de aprender prácticas y conocer nuevas tecnologías.
Nuestros Productos
Mantequilla
Prolesur elabora en su Planta Osorno mantequilla en dos variedades:
Con y sin sal. Es un producto de consumo directo cuyo uso es ideal para hoteles y restaurantes.
Leche en Polvo
En la Planta Osorno, Prolesur elabora leche en polvo en tres versiones diferentes:
Leche entera, leche descremada y bebidas lácteas con formulaciones especiales.
Queso
En la Planta Los Lagos, Prolesur elabora tres variedades de quesos destinados a clientes nacionales y de exportación.
Estas categorías corresponden a Gouda, Chanco y Mantecoso.
Sueros
En la Planta de Los Lagos se elabora suero de leche, el cual se destina a la exportación como ingrediente para la preparación de otros productos con base láctea.
